Nous avons profité de la semaine du goût pour découvrir quelques fruits de l'automne, et goûter....

Il y a eu beaucoup de choses apportées dans la classe : des coings, des pommes, des poires, une orange, des mûres, des Soissons, des noisettes, des noix, des marrons, des champignons, des glands, de la mousse, des branchages, des feuilles mortes, des châtaignes, des pommes de pin, un potiron, des bogues, des prunes, des tomates cerises, des pêches de vigne, du raisin du jardin....

Nous avons trié tous ces trésors de l'automne :

• en les rangeant (mettre ensemble tout ce qui est commun),

• trié ce qui se mangeait (« comestible ») ou pas

• trié les fruits et les légumes

Nous avons écrit le nom sous chaque trésor, en utilisant des lettres mobiles, ou en recopiant les mots.

Nous avons aussi goûté :

• la maîtresse a cassé des noix, des noisettes

• nous avons épluché de la pomme, de la poire

• nous avons goûté des gelées que la maîtresse avaient faîtes : gelée de coings, gelée de mûres, gelée de cassis

• deux « poudres » blanches qui se ressemblaient beaucoup : l'une était du sucre, l'autre du sel !

• nous avons bu du jus de pommes, du jus de raisin

Nous avons cuisiné, et découvert un nouvel écrit : la recette de cuisine.

Nous avons utilisé des ustensiles et des ingrédients pour réaliser nos gâteaux.

Je raconte :

Pour clôturer la semaine du goût, nous avons invité nos papas et mamans à venir déguster nos goûters aux saveurs de l'automne le vendredi à la sortie de l'école.

Mais avant, comment avons-nous fait ces gâteaux ?

« Dans une saladier :

1. on a versé 1 yaourt

2. on a versé 2 pots de sucre

3. on a versé 3 pots de farine

4. on a cassé 4 œufs

5. on a fait fondre du beurre que l'on a ajouté aux autres ingrédients

6. on a versé de la levure pour que le gâteau gonfle

A chaque fois, il faut mélanger avec le fouet.

7. on a épluché les pommes puis on les a cassé en petits morceaux

8. on a versé la pâte dans le moule

9. on a « essuyé » la pâte avec la spatule

10. on a mis le gâteau à cuire dans le four dans la classe et ça sentait bon ! »

Récit des élèves de Moyenne Section. (Dictée à l'adulte)